Le 18 juin 2015
CHOCO & CO enrobe Lille Grand Palais
Depuis près de dix ans, Lille Grand Palais est (co)producteur d’événements au concept fort et fédérateur : Salon Créer, Art Up ! , Kids Parc et des soirées thématiques. Avec Choco & Co, sa nouvelle production, Lille Grand Palais fait la promesse d’une délicieuse pause gourmande en plein cœur de la Métropole.
Donner envie, surprendre et faire vibrer nos papilles : tels sont les objectifs de Choco & Co ; un salon découverte où le chocolat s’accompagne de multiples saveurs. Parmi les 20 000 visiteurs attendus, les plus gourmands succomberont à l’alchimie entre saveurs classiques et inattendues, dans la plus pure tradition des maîtres chocolatiers et confiseurs ; des produits étonnants pour faire de chacune de nos dégustations un moment privilégié. Et ça tombe bien, puisque le chocolat est régulièrement glorifié pour ses vertus nutritionnelles et médicinales.
Outre ce tourbillon de saveurs, Choco & Co souhaite montrer que la cuisine-chocolat est un art délicat mais abordable. Les meilleurs artisans de la région viendront ainsi partager leur savoir-faire lors de master-classes exceptionnelles. En transformant leur produit phare sous les yeux du public, nos alchimistes du cacao révèleront tout le potentiel culinaire du chocolat.
Pour le reste, il faudra attendre jusqu’au 12 février 2016, date d’ouverture du salon.
En chocolat comme ailleurs, la patience est une vertu !
